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番杏科 AIZOACEAE 或 MESEMBRYANTHEMACEAE 又簡稱為 Mesemb 所以又稱為梅仙、美仙或是女仙，最大的特色為成對出現的葉片，依外型大致分成兩大類：一是【枝葉型】，成對的葉片依序長出，直株通常不高約數公分到數十公分高，如唐扇、荒波、紫晃星之類，若莖長的太長就會有點下彎而形成匍伏狀。另一種為【玉型】，植株高度肉質化只剩下一對肥胖的葉片，每年會有脫皮的過程，新的植株在球體內生成，然後破皮而出，舊的外皮則日漸萎縮乾掉，如石頭玉、帝玉之類。
南非為最大的原產地，有相當多的品種(整屬)只分布在南非。
在原生地乾濕季相當分明，所以像台灣四季如春的氣候下要栽培這類植物需要多費點心思。
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玉型 |
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植株高度肉質化只剩下一對肥胖的葉片，說是說一對葉片啦，其實是一個底部相連但頂端有裂縫的球體，不同屬的裂縫深淺都不同，新的植株在舊球體內生成，然後破皮而出，舊的外皮則日漸萎縮乾掉，如石頭玉、帝玉之類。正常情形每對舊球會生成兩對新的葉片，所以培育良好的話球數是以等比級數增加的(即一分二、二分四、四分八)，不過在台灣因為氣候不合往往只能生成一對新球。花苞由球體的裂縫中長出。
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Conophytum 屬 (玉型) |
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雖然是只有一對葉片，但是形狀有卵型、球型、鋏型、鞍型、深裂、淺裂．．．等等，無論是葉面的顏色與圖案或是花的顏色均相當多樣化，是非常吸引人的一群小可愛。說是說一對葉片啦，不過底部相連只有在頂端有一個小裂縫，整個看來像個圓錐狀的球體。
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Lithops 屬 (玉型) |
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俗稱石頭玉，植株較大，約 3~4 公分大，葉面頂端平坦，矮胖的外型很像大象的腳，頂面的花紋是本屬的觀賞重點，花色只有白色和黃色(近來已經有紅花品種出現)。頂端的裂縫較大較深。
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Ophthalmophyllum 屬 (玉型) |
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比較瘦高型，葉面頂端相當透明，好像長水泡似的，植株的外觀較單調，不像前面兩屬有較多的花紋，不過據前輩的經驗此屬相當適合台灣的氣候。
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Pleiospilos 屬 (玉型) |
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是屬於較大型的品種，外型跟 Argyroderma 有點像，但是更大些可寬達 7~8 公分，表皮密佈斑點，看起來真的很像石頭。
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枝葉型 |
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又可分為【小灌木型】和【非灌木型】，其中小灌木型的分支多開花性良好，植株約 30~50 公分高，較強健，在歐美常被當成地披植物，種成一大片。雖然說是較強健其實是較耐寒，在溫、寒帶地區可以露天種植，但在台灣可能無法度過夏日高溫，所以一般市面上很少看到。
而非灌木型的市面上比較常見，葉片排列緊密幾乎無莖，生長習性與玉型的較相似，比較不適合露天栽培。底下介紹的都是非灌木型的。
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Aloinopsis 屬 (枝葉型) |
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小型的品種只有幾公分大而已，葉片高度肉質化，肉質的葉上滿佈深綠色(或是白色)的小斑點。
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Faucaria 屬 (枝葉型) |
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一般稱為 XX 波，肉質的三角葉，葉緣為鋸齒狀，有細長的肉刺，葉面內側的突起疣粒或是葉面的白色斑點均為觀賞重點，花色以黃色居多。
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Titanopsis 屬 (枝葉型) |
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肉質化的淺綠色(或白綠色)的葉片，末端頂面有粗粗的顆粒狀是他們的特徵。
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Trichodiadema 屬 (枝葉型) |
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淺綠色(或白綠色)的細小葉片末端有輻射狀的小刺，分枝多但植株矮小，大約十多公分高，開花性好。
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其他 枝葉型 |
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若要更進一步的資料當然要到專門的網站看看囉！ |
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